2012/2/8 17:33

3、分割好的面團(tuán)，搟卷一次，松弛3分鐘，包入豆沙餡；

4、將面團(tuán)排列進(jìn)攪拌桶，接著發(fā)酵（夏天發(fā)酵快，所以你整形耽誤的這十幾分鐘對面包發(fā)酵來說毫無影響）

5、至此后的兩個多小時，你的雙手就解放了，你可以去干你想干的任何事，只需記得在面包機(jī)倒記時還剩15分鐘時關(guān)閉程序，拿下電源，燜10分鐘后取出來即可（因為面包機(jī)烘烤火力太大），稍涼就可以密封包裝了~~

雖然不如烤箱做的那么好，但已經(jīng)算好吃的了，也可以小小的拉絲哦。

看看，不可避免的大厚底，不過其實也沒大家想象的那么難吃。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100ls2p.html