2012/2/8 17:25
9、用搟面棍搟長;
10、用月餅?zāi)S〕鲂螤睿ㄎ矣玫氖欠降模?/P>
11、用花片壓出圖案;
12、壓好的樣子;
13、同樣的方法壓出圓形;
14、壓出圖案;
15、用鏟刀的力量將小餅干放到烤盤上,如果無力托起,將硅膠模提起,用手輕輕的取下放在烤盤中就可以了;
16、烤箱170度預(yù)熱,15分鐘左右,稍上色后,關(guān)火,燜至涼取出。
飛雪有話說:
1、黃油打發(fā)是關(guān)鍵。
2、加入雞蛋會(huì)讓曲奇更好吃。
3、在制作的時(shí)候可以和小朋友一起動(dòng)手,分享制作的樂趣。
4、中秋節(jié)不吃月餅,吃吃餅干也不錯(cuò)哦。
5、此餅干糖量很小,喜歡甜的還要增加。
5、烤時(shí),一定要在一邊看著,稍有上色最好換一下烤盤的方向,會(huì)更好。