2012/2/8 17:14

6、把熬煮好的糖漿趁熱倒入步驟4中，趕快充分拌勻；

7、隨即將拌勻的食材放入一個方形的模具中擠壓緊實，使之成型；

8、最后切塊成型即可（趁熱在模具中切比較便于切成型，拿出來晾涼即可）。

白色的薩其馬，樣子看起來還不錯吧——

不過吃起來的口感和一般我們從商店里買來的薩其馬還是有些不同，松軟度還不夠，倒讓我覺得更像是我們以前小時候吃過的那種炒米糖的風味調(diào)皮，嘻嘻，又當了一回小白鼠，鍥而不舍的追求美食中……

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