2012/2/8 16:56

3、肥牛片變軟后淋入白酒、醬油，加入鹽、白糖調味，肉片變色成熟后放入金針菇炒軟，最后轉成大火加熱，淋入香醋拌勻即可。炒好的金針菇肥牛連上湯汁鋪在蒸透的米飯上即可。