2012/2/8 16:56
做法:
1-2、原料1的原料混合,揉成光滑的面團(tuán)(表面光滑無干粉即可),放溫暖處發(fā)酵至2位大;
3-4、原料2中的黃油室溫軟化,加入糖、鹽攪打勻,分次加入打散的蛋液,攪打均勻;
5、發(fā)酵好的面團(tuán);
6、將混合好的油糖糊加入發(fā)酵好的面團(tuán)中;
7、攪拌成稀面糊;
8、加入原料3的高粉和肉桂粉;
9、揉成光滑的面團(tuán)(表面光滑無干粉即可);
2012/2/8 16:56
做法:
1-2、原料1的原料混合,揉成光滑的面團(tuán)(表面光滑無干粉即可),放溫暖處發(fā)酵至2位大;
3-4、原料2中的黃油室溫軟化,加入糖、鹽攪打勻,分次加入打散的蛋液,攪打均勻;
5、發(fā)酵好的面團(tuán);
6、將混合好的油糖糊加入發(fā)酵好的面團(tuán)中;
7、攪拌成稀面糊;
8、加入原料3的高粉和肉桂粉;
9、揉成光滑的面團(tuán)(表面光滑無干粉即可);