2012/2/8 16:55

做法：

材料洗好，通通的掉進(jìn)人仔煲里慢慢煲，煲一個(gè)半小時(shí)到兩小時(shí)就夠了。

關(guān)于人仔煲，有個(gè)真實(shí)的笑話，我媽?xiě)阎視r(shí)，因?yàn)榘职殖霾睿覌寢屪约涸谝婚g商店買(mǎi)了個(gè)煲姜醋的煲，剛好碰到我爸爸的表弟，我爸的表弟好心幫我媽，便扛著人仔煲和我媽登上公共汽車，誰(shuí)知不小心將那煲的柄在車上碰掉了，我爸回到家里，問(wèn)我媽，這是你買(mǎi)的煲？我媽說(shuō)是，在車上碰掉了柄。我爸就說(shuō)，我敢說(shuō)，這胎一定是女兒了，你看，沒(méi)柄了。我媽不久就生下了我。

我這個(gè)煲是在中國(guó)城買(mǎi)的，與以前的人仔煲不少少不同，以前的人仔煲有條圓柄的，也不是這種顏色，外面黃色，里面深褐色的，搪過(guò)油，現(xiàn)在的是兩只耳，里外的顏色都一樣。

瞧，煲出來(lái)的水好清甜，大家喝多兩碗。

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