2012/2/8 16:32
昨晚的晚飯:燒鮰魚+豆芽炒韭菜+西紅柿土豆
實在是懶得拍過程圖了,也沒有時間,每天回家就跟打仗一樣,忙忙碌碌的,呵呵!
燒鮰魚做法:
鮰魚請賣家已經(jīng)收拾好了,回家以后就可以直接做了,過油兩面煎透,碗里放入蔥段,姜片,蒜片,大料,木糖醇,雞精,醋,料酒,醬油調(diào)成汁,澆在魚上,燜5分鐘就可以了。
豆芽炒韭菜:
韭菜洗凈切成和豆芽差不多長的段,坐鍋,倒入油,放入幾?;ń繁悖湃攵寡坎?,翻炒均勻,倒入少許的醋,加入韭菜炒1分鐘,調(diào)入鹽,出鍋即可。
西紅柿土豆:
土豆切成比絲粗些的細條狀,西紅柿切碎備用,坐鍋,倒入油,放入蔥花爆香,放入土豆條,炒的微熟放入西紅柿,炒勻,調(diào)入糖,鹽,出鍋。