2012/2/8 16:31
做法:
1、將處黃油以外的材料按照先液體后固體,放入面包機(jī)內(nèi);
2、程序8,開始攪拌(要記得把攪拌棒放進(jìn)去哦,呵呵);
3、20分鐘后程序暫停,放入黃油,重啟機(jī)器,程序8;
4、面團(tuán)揉好以后開始發(fā)酵;
5、這次的發(fā)酵還不錯(cuò),不到一個(gè)小時(shí)就發(fā)好了;
6、取出,分割,滾圓,餳15分鐘;
7、搟開,鋪上葡萄干,卷起,放入吐司盒子,開始二次發(fā)酵;
2012/2/8 16:31
做法:
1、將處黃油以外的材料按照先液體后固體,放入面包機(jī)內(nèi);
2、程序8,開始攪拌(要記得把攪拌棒放進(jìn)去哦,呵呵);
3、20分鐘后程序暫停,放入黃油,重啟機(jī)器,程序8;
4、面團(tuán)揉好以后開始發(fā)酵;
5、這次的發(fā)酵還不錯(cuò),不到一個(gè)小時(shí)就發(fā)好了;
6、取出,分割,滾圓,餳15分鐘;
7、搟開,鋪上葡萄干,卷起,放入吐司盒子,開始二次發(fā)酵;