2012/2/8 16:30

碎嘴嘮叨：

蕎麥面在市場(chǎng)和超市有售，有軟質(zhì)真空包裝和全干的兩種，注意全干的蕎麥面浸泡時(shí)間和煮制時(shí)間也要相應(yīng)延長(zhǎng)一點(diǎn)。

如果時(shí)間較緊可以省去湯汁冷藏時(shí)間，直接調(diào)好的湯里加上冰塊即可。

簡(jiǎn)易版冷面

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