2012/2/8 16:29
做法:
1、“餡料”中的奶油室溫軟化,與肉桂粉和糖拌勻;“糖霜”中的材料拌勻,用保鮮膜封好備用;
2、面團(tuán)揉好后發(fā)至兩倍大,滾圓松弛15分鐘;
3、4、將面團(tuán)搟成30cm×20cm的長(zhǎng)方形,涂上“餡料”,卷起;
5、6、切成12等份,進(jìn)行最后發(fā)酵。180度,25分鐘??竞煤笕〕觯貢r(shí)淋上糖霜,冷卻后食用。
2012/2/8 16:29
做法:
1、“餡料”中的奶油室溫軟化,與肉桂粉和糖拌勻;“糖霜”中的材料拌勻,用保鮮膜封好備用;
2、面團(tuán)揉好后發(fā)至兩倍大,滾圓松弛15分鐘;
3、4、將面團(tuán)搟成30cm×20cm的長(zhǎng)方形,涂上“餡料”,卷起;
5、6、切成12等份,進(jìn)行最后發(fā)酵。180度,25分鐘??竞煤笕〕觯貢r(shí)淋上糖霜,冷卻后食用。