2012/2/8 16:23
買東西時,贈送了一袋日式青草粉,以為是艾草粉,打開看了看,聞了聞,是海苔粉嘛,不知道日本人為什么管海苔粉叫青草粉呢.
多加的兩個蛋白,是之前做蛋黃點心剩下的,就做了這個蛋糕,多加了兩個蛋白,蛋白霜的支撐力要好很多,組織也好很多.
2012/2/8 16:23
買東西時,贈送了一袋日式青草粉,以為是艾草粉,打開看了看,聞了聞,是海苔粉嘛,不知道日本人為什么管海苔粉叫青草粉呢.
多加的兩個蛋白,是之前做蛋黃點心剩下的,就做了這個蛋糕,多加了兩個蛋白,蛋白霜的支撐力要好很多,組織也好很多.