2012/2/8 16:18
3、奶油奶酪室溫軟化,加細(xì)砂糖用隔水加熱的方式攪至光滑無顆粒,分別加入QQ糖液、草莓泥、打發(fā)鮮奶油拌勻,裝入模具,放冰箱冷藏至定型。
4、把蛋糕放在高一點(diǎn)的器物之上,用熱毛巾捂一下四周,模子向下即可脫模,然后自己隨意裝飾吧。(裱花一直是我的弱項(xiàng),因?yàn)楹苌儆袡C(jī)會練習(xí),用的雀巢淡奶油也確實(shí)不夠硬挺,不太適合裱花,請忽略我擠的不太整齊的小花呵)
2012/2/8 16:18
3、奶油奶酪室溫軟化,加細(xì)砂糖用隔水加熱的方式攪至光滑無顆粒,分別加入QQ糖液、草莓泥、打發(fā)鮮奶油拌勻,裝入模具,放冰箱冷藏至定型。
4、把蛋糕放在高一點(diǎn)的器物之上,用熱毛巾捂一下四周,模子向下即可脫模,然后自己隨意裝飾吧。(裱花一直是我的弱項(xiàng),因?yàn)楹苌儆袡C(jī)會練習(xí),用的雀巢淡奶油也確實(shí)不夠硬挺,不太適合裱花,請忽略我擠的不太整齊的小花呵)