2012/2/8 16:17

做法：

1、蛋白加些許檸檬汁攪打至魚眼泡，分次加入糖攪打至濕性發(fā)泡。

2、蛋黃加糖加水和油攪打均勻。加入過篩的低粉拌勻。

3、取3/1蛋白霜加入蛋黃糊中切拌均勻.倒入蛋白霜中切拌均勻。

4、蔓越莓切碎后用分量外的低粉拌