2012/2/8 16:10

做法：

1、將奶油、細(xì)砂糖、鹽混合打發(fā)至乳白色，再分三次加入全蛋拌勻。

2、巧克力切小塊蒸化（底部不可直接與開(kāi)水接觸）。

3、將融化的巧克力放涼后倒入做法（1）中，拌勻。

4、將低粉、可可粉過(guò)篩后，加入做法（3）中采用翻、切、壓的手法輕輕拌勻。