2012/2/8 16:09
做法:
首先把紅豆、花生、蓮子泡過夜,糯米、黑米蒸之前也浸泡3、4個(gè)小時(shí),比較容易軟糯
蒸的時(shí)候水要比平時(shí)煮飯的時(shí)候少放一點(diǎn),同時(shí)在里面加一點(diǎn)油,放入蒸鍋中,大火蒸30分鐘;蒸好后趁熱拌入白糖(甜度自己掌握,喜歡吃甜的可以多放點(diǎn))。
這時(shí)候的飯油亮亮的已經(jīng)很好吃了~~
2012/2/8 16:09
首先把紅豆、花生、蓮子泡過夜,糯米、黑米蒸之前也浸泡3、4個(gè)小時(shí),比較容易軟糯
蒸的時(shí)候水要比平時(shí)煮飯的時(shí)候少放一點(diǎn),同時(shí)在里面加一點(diǎn)油,放入蒸鍋中,大火蒸30分鐘;蒸好后趁熱拌入白糖(甜度自己掌握,喜歡吃甜的可以多放點(diǎn))。
這時(shí)候的飯油亮亮的已經(jīng)很好吃了~~