2012/2/8 16:06

做法：

圖1：原料集合；

圖2：土豆剝皮后煮熟或用微波爐轉(zhuǎn)熟備用，蔥切成蔥花；

圖3：將土豆泥，芝士，放入大保鮮袋內(nèi)，用搟面杖搟成泥狀，加入適量鹽和面粉及蔥花用手揉勻；

圖4：將做好的芝士土豆泥裝入裱花袋，裝好花型裱花嘴，在墊有油紙的烤盤上，將芝士土豆泥裱成玫瑰花型；

圖5：烤箱預(yù)熱180度，將烤盤放入第一層18-20分鐘，表層上色即可；

圖6：出爐成品。

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