2012/2/8 16:06

小貼士：

這個菜有肉有菜，營養(yǎng)豐富，非常適合作為上班上學(xué)一組的便當(dāng)菜。

胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥，胡蘿卜含有豐富的維生素A，維生素A素有“護(hù)眼之必需”之稱，是預(yù)防眼干、視力衰退、夜盲癥的良方，所以，電腦一族應(yīng)該多吃些胡蘿卜，有保護(hù)視力的作用。

除此之外，胡蘿卜還有利膈寬腸、增強(qiáng)免疫功能、降糖降脂等功效。

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