2012/2/8 16:05
做法:
1、將材料A中的全蛋,細砂糖,高筋粉,牛奶攪拌均勻,用小火邊煮邊攪拌至團狀,取出放涼蓋上保鮮膜,冷藏一小時備用。
2、將材料B中的咖啡粉與水調勻,在加入做法1的材料及材料B的其他材料全部混合,攪拌成團,加入黃油繼續(xù)攪拌至光滑。
3、放于容器內,蓋上保鮮膜,基本發(fā)酵至兩倍大。
2012/2/8 16:05
1、將材料A中的全蛋,細砂糖,高筋粉,牛奶攪拌均勻,用小火邊煮邊攪拌至團狀,取出放涼蓋上保鮮膜,冷藏一小時備用。
2、將材料B中的咖啡粉與水調勻,在加入做法1的材料及材料B的其他材料全部混合,攪拌成團,加入黃油繼續(xù)攪拌至光滑。
3、放于容器內,蓋上保鮮膜,基本發(fā)酵至兩倍大。