2012/2/8 16:05
做法:
1、直接法,將所有材料放入面包機(jī)進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵(油和蔓越莓干記得后放哦)。
2、發(fā)酵完成后,將空氣拍出,把面團(tuán)分割成2等份,稍微整成圓形,噴些水蓋上濕布,讓面團(tuán)休息15分鐘。
3、將面團(tuán)整成圓形蓋上濕布再發(fā)酵40分鐘。
4、發(fā)酵完成后,在面團(tuán)上畫兩道裂口,放入預(yù)熱到180度的烤箱中烘烤25-30分鐘。
2012/2/8 16:05
1、直接法,將所有材料放入面包機(jī)進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵(油和蔓越莓干記得后放哦)。
2、發(fā)酵完成后,將空氣拍出,把面團(tuán)分割成2等份,稍微整成圓形,噴些水蓋上濕布,讓面團(tuán)休息15分鐘。
3、將面團(tuán)整成圓形蓋上濕布再發(fā)酵40分鐘。
4、發(fā)酵完成后,在面團(tuán)上畫兩道裂口,放入預(yù)熱到180度的烤箱中烘烤25-30分鐘。