2012/2/8 16:04

3、再將蛋黃攪拌液全部倒入蛋白中，用刮刀從底部往上翻，并配以切拌的動作，輕輕將所有面糊攪拌均勻（切記要輕）。

4、倒入模具中，在桌上輕磕幾下排出汽泡，烤箱150度預熱后，放入模具，烤55分鐘。

5、出爐后倒置一會脫模。