2012/2/8 16:04
2、準(zhǔn)備一碗溫水。
3、把溫水倒入裝有面粉的容器里,邊倒水邊用筷子攪勻。
4、然后上手,把面粉和水的攪拌物和成一個(gè)溫水面團(tuán)。
5、在面團(tuán)的底下撒一些干面粉,蓋上濕布醒20分鐘。
6、把醒好的面團(tuán)分成若干小份。取其一揉圓放于案板上。
2012/2/8 16:04
2、準(zhǔn)備一碗溫水。
3、把溫水倒入裝有面粉的容器里,邊倒水邊用筷子攪勻。
4、然后上手,把面粉和水的攪拌物和成一個(gè)溫水面團(tuán)。
5、在面團(tuán)的底下撒一些干面粉,蓋上濕布醒20分鐘。
6、把醒好的面團(tuán)分成若干小份。取其一揉圓放于案板上。