2012/2/8 16:04

做法：

1、先燒開一小鍋水，將底料煮化，然后放置一會兒，使里面的材料稍微沉淀。

2、慢慢地把湯篦到碗里，把鍋底剩下的調(diào)料渣倒掉。這樣做的目的是為免吃銀芽的時候一口吃到好多料渣哈，當然也不必把湯弄得很干凈，稍微濾一下就行了。