2012/2/8 16:03
小貼士:
做吐司有很多關(guān)鍵的操作點(diǎn),首當(dāng)其沖的便是揉面。
揉好的面團(tuán),切一小塊面下來(lái)
慢慢扯開(kāi),能很輕易地扯開(kāi)厚薄均勻的薄膜,光滑而有彈性,不易破裂
2012/2/8 16:03
做吐司有很多關(guān)鍵的操作點(diǎn),首當(dāng)其沖的便是揉面。
揉好的面團(tuán),切一小塊面下來(lái)
慢慢扯開(kāi),能很輕易地扯開(kāi)厚薄均勻的薄膜,光滑而有彈性,不易破裂