2012/2/8 16:03
做法:
1、高粉250g、牛奶220g、酵母粉3g,攪拌成團即可,冷藏12小時;
2、在冷藏好的面團里,繼續(xù)添加:牛奶70g、雞蛋1個、黃油50g、鹽5g、白糖70g、高粉250g、酵母粉3g。開著面包機的蓋,揉到光滑可以拉成薄膜,再初次發(fā)酵到2倍大;
2012/2/8 16:03
1、高粉250g、牛奶220g、酵母粉3g,攪拌成團即可,冷藏12小時;
2、在冷藏好的面團里,繼續(xù)添加:牛奶70g、雞蛋1個、黃油50g、鹽5g、白糖70g、高粉250g、酵母粉3g。開著面包機的蓋,揉到光滑可以拉成薄膜,再初次發(fā)酵到2倍大;