2012/2/8 16:01
做法:
1、將面條煮熟撈出過涼水,待用
2、熱油炸香花椒油,熱油炸香辣椒油,
3、小蘿卜切細(xì)絲,黃瓜切細(xì)絲,辣椒切絲,蔥姜蒜切末
4、鍋內(nèi)放油,煸香蔥姜蒜,下牛肉末煸干香,放少許醬油,晾涼后,放入芝麻醬、香油、花椒油、辣椒油、雞精、鹽、白糖、醋攪拌均勻。
2012/2/8 16:01
1、將面條煮熟撈出過涼水,待用
2、熱油炸香花椒油,熱油炸香辣椒油,
3、小蘿卜切細(xì)絲,黃瓜切細(xì)絲,辣椒切絲,蔥姜蒜切末
4、鍋內(nèi)放油,煸香蔥姜蒜,下牛肉末煸干香,放少許醬油,晾涼后,放入芝麻醬、香油、花椒油、辣椒油、雞精、鹽、白糖、醋攪拌均勻。