2012/2/8 16:01
3、取一個雞蛋，打散（盡量打散，打得越散，越容易攤薄）；
4、平底鍋加熱，加少量油，讓油均勻鋪滿平底鍋；
5、將火盡可能捻小，將雞蛋倒入鍋中，轉(zhuǎn)圈的晃動，使蛋液鋪滿鍋底，小火煎到下面剛好可以翻起來，翻面，關(guān)火，用余溫將另一面煎熟，取出備用；
6、另起炒鍋，加少許油燒熱，用洋蔥嗆鍋，然后加入青椒、番茄翻炒，加糖、鹽、米飯翻炒出鍋；
客戶端
2012/2/8 16:01
3、取一個雞蛋，打散（盡量打散，打得越散，越容易攤薄）；
4、平底鍋加熱，加少量油，讓油均勻鋪滿平底鍋；
5、將火盡可能捻小，將雞蛋倒入鍋中，轉(zhuǎn)圈的晃動，使蛋液鋪滿鍋底，小火煎到下面剛好可以翻起來，翻面，關(guān)火，用余溫將另一面煎熟，取出備用；
6、另起炒鍋，加少許油燒熱，用洋蔥嗆鍋，然后加入青椒、番茄翻炒，加糖、鹽、米飯翻炒出鍋；
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 客戶端
© 2004-2024 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號