2012/2/8 15:53
1、燙水和面,醒10分鐘左右,搟成兩張面皮;
2、韭菜切碎備用;
3、鍋內(nèi)少許油,放入一張面皮,韭菜加姜末、五香粉、鹽拌勻置于面皮上,雞蛋打散淋在上面,放上另外一張面皮;
4、兩面煎黃,取出切件即可。
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