2012/2/8 15:53
隔水加熱至充分溶解,熄火加入朗姆,去年底開始做慕斯基本上就不放生蛋黃了,實(shí)在怕了禽流感
9寸蛋糕模一個(gè),墊蛋糕油紙,蛋糕體破開
一塊蛋糕體一層慕斯餡一塊蛋糕體一層慕斯餡的擺入。
抹平表面后放冰箱冷藏一個(gè)半小時(shí)。
凝固后脫模,表面撒可可粉
2012/2/8 15:53
隔水加熱至充分溶解,熄火加入朗姆,去年底開始做慕斯基本上就不放生蛋黃了,實(shí)在怕了禽流感
9寸蛋糕模一個(gè),墊蛋糕油紙,蛋糕體破開
一塊蛋糕體一層慕斯餡一塊蛋糕體一層慕斯餡的擺入。
抹平表面后放冰箱冷藏一個(gè)半小時(shí)。
凝固后脫模,表面撒可可粉