2012/2/8 15:52
作法:
1、紅豆、綠豆提前1小時(shí)泡水
2、將除冰糖外的食材清洗干凈,因?yàn)槭歉韶浰酝覊m和雜質(zhì)比較多
3、將所有的食材放入砂鍋內(nèi),倒入足量清水,大火煮開(kāi)
4、水開(kāi)后用勺攪拌一下,轉(zhuǎn)小火;取2根筷子放在鍋上,再將鍋蓋蓋在筷子上,熬制1個(gè)半小時(shí)即可,中途不時(shí)用勺攪拌一下以防粘底,如果太干可補(bǔ)充一些清水
2012/2/8 15:52
1、紅豆、綠豆提前1小時(shí)泡水
2、將除冰糖外的食材清洗干凈,因?yàn)槭歉韶浰酝覊m和雜質(zhì)比較多
3、將所有的食材放入砂鍋內(nèi),倒入足量清水,大火煮開(kāi)
4、水開(kāi)后用勺攪拌一下,轉(zhuǎn)小火;取2根筷子放在鍋上,再將鍋蓋蓋在筷子上,熬制1個(gè)半小時(shí)即可,中途不時(shí)用勺攪拌一下以防粘底,如果太干可補(bǔ)充一些清水