2012/2/8 15:47
5、最后把抹到糨糊的皮卷過(guò)來(lái),就好了,看,這就成了,整齊一點(diǎn),做什么都要有個(gè)樣子,這樣你才可以出類(lèi)拔萃
6、炸的時(shí)候,油要干凈,這樣炸出來(lái)才好看,一開(kāi)始的時(shí)候油溫可以稍微高一點(diǎn),等把春卷進(jìn)去之后,就要變小火,等快好的時(shí)候,又要開(kāi)大火,這樣才能外膠里熟,粘油少。
7、擺盤(pán),你學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí),吃這東西,人都有天生的細(xì)胞,只要?jiǎng)幽X筋,你比我還厲害呦