2012/2/8 15:46

做法：

1、將黃油軟化后加入白砂糖，雞蛋攪勻，放入面粉，泡打粉，蘇打粉和適量核桃碎，攪勻揉成面團(tuán)。

2、將面團(tuán)分成若干份小球，然后在手心按扁，取一顆核桃碎嵌入小餅的中央。

3、依照上面的方法做好所有的餅干胚，放入烤盤(pán)，烤箱預(yù)熱180度，烤制15分鐘即可。

取出的小餅放涼后就是香香的核桃酥了。