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海貝醬汁包

2012/2/8 15:46

做法:

1、冷切麩面小饅頭(一粗一細(xì),麥麩混合精面粉,超市有售,通常延長保存期可以冷凍,為了第二天加熱快請(qǐng)?jiān)诶洳厥蚁茸龊媒鈨龉ぷ鳎?,取兩頭的部分備用1分鐘

海貝醬汁包

2、微波加熱海貝形狀的饅頭(Tips一定要用隔水的微波蒸器,直接加熱會(huì)變石頭)1分鐘

3、溫?zé)崴汩_檸檬茶一杯,舀一勺蜂蜜備用(待溫時(shí)加入,免破壞營養(yǎng))1分鐘[美食中國]

4、取兩大匙純芝麻醬,加入適量白砂糖攪拌調(diào)和,(如果濃稠可適當(dāng)加純凈水)0.5分鐘

5.分別將兩個(gè)半圓形的麩面饅頭,均勻抹上芝麻醬,對(duì)合,并在表面滴上醬汁做點(diǎn)綴1分鐘

6.迎合酸堿搭配,咸甜互補(bǔ)的原則,再取少量罐裝咸豆豉做小菜。0.5分鐘

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