2012/2/8 15:46
(注:烤箱的功率不同要監(jiān)控掌握)
贅述半天,其實(shí)配好料,操作過(guò)程并不復(fù)雜,只是要耐心等待發(fā)酵時(shí)間。
真正面包房會(huì)備有發(fā)酵箱,那肯定要快些,機(jī)械化大生產(chǎn)嘛,當(dāng)然出效率。
雖然自家“小炒”不出量,但烤箱溢出的味道,還是令人神往。通常我是
烤兩爐,袋子封好,吃個(gè)三、四天問(wèn)題不大,當(dāng)然夏天熱還是放冰箱的好,[美食中國(guó)]
再拿出烤烤還會(huì)松軟。大家和我一起嘗試嘗試吧,如果合口味,你會(huì)發(fā)現(xiàn)
真材實(shí)料還是滿健康的,再有面包包中卷著的特殊東東你也會(huì)慢慢找到,不浮
在面上不摻在餡中,其時(shí)藏在心里,呵呵,阿華甜祝大家天天好心情。