2012/2/8 18:04
10、撒入適量黑胡椒炒勻;
11、然后倒入煮至八成熟的面條;
12、再放入彩椒條進(jìn)行翻炒;
13、把面炒至吸干醬汁后,撒入適量熟黑芝麻炒勻便可出鍋;
14、出鍋后碼盤再撒少許黑胡椒碎便可食用。
此面特點(diǎn);外觀色澤美觀、面條香滑筋道、醬料鮮美可口、味道咸鮮微辣。
溫馨提示:
1、用任何面條制作都可以,由于需要炒制,因此把面條煮八成熟即可。
2、醬料里不要放鹽,因?yàn)轷U魚醬、泡椒醬、甜面醬等都帶有咸味兒,只需放糖和雞粉就可以。
大炒勺的這款“五丁炸醬炒面”就做好了。吃起來(lái)香滑鮮美,口味口感都非常好,供朋友們參考!
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