2012/2/8 18:03
2、把龍眼肉放入攪拌機,打成泥/汁;
3、打好的龍眼泥有點稠了,所以我加入半碗涼白開水,又怕開水沖淡了味道,所以又加入一匙白糖,打勻;
4、糯米粉2匙裝在碗里,沖入一點開水燙熟,攪成團狀;
5、將糯米粉團加入到剛才的龍眼汁中,再開動一下攪拌機打勻;
6、最后將打好的龍眼汁慢慢倒入冰棍模中,放冰箱冷凍一天。
美味提示:加入糯米粉是為了讓冰棍更好地凝固,結(jié)硬。
2012/2/8 18:03
2、把龍眼肉放入攪拌機,打成泥/汁;
3、打好的龍眼泥有點稠了,所以我加入半碗涼白開水,又怕開水沖淡了味道,所以又加入一匙白糖,打勻;
4、糯米粉2匙裝在碗里,沖入一點開水燙熟,攪成團狀;
5、將糯米粉團加入到剛才的龍眼汁中,再開動一下攪拌機打勻;
6、最后將打好的龍眼汁慢慢倒入冰棍模中,放冰箱冷凍一天。
美味提示:加入糯米粉是為了讓冰棍更好地凝固,結(jié)硬。