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迷迭香瓦片

2012/2/8 18:03

5、再加入迷迭香以不規(guī)則的方向拌勻。

6、篩入低粉。

7、繼續(xù)用打蛋器以不規(guī)則的方向攪拌成均勻的面糊。

8、烤盤放油紙,用湯匙取適量的面糊,舀在油紙上,并用湯匙背面將面糊攤開呈直徑約5公分的圓片狀??鞠漕A熱后,以160度烘烤約20分鐘左右。

灰灰小貼士:

1、橄欖油可以用其他液體油代替。

2、面糊要盡量攤薄一點,口感更脆。

3、沒有新鮮的迷迭香也可以用干的,量不要多了,以免味道太沖。

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