2012/2/8 18:00
表面裝飾:新鮮草莓300克。
做法:
1、將冰箱中的派皮材料取出,用搟面杖搟成3MM厚的均勻的派皮;
2、將派皮置于派盤上,中間壓緊,使派皮緊貼盤壁;
3、用刮板沿盤沿將多余的派皮切去;
4、用叉子在表面均勻的叉出氣孔;
5、烤箱預熱,200度,中層,上下火,10分鐘,烤好后取出晾涼;
6、派皮冷卻后,將蛋奶油餡均勻的抹入派盤內(nèi),刮平表面;
7、新鮮草莓洗凈、去蒂,切成兩半;
8、均勻的擺在派盤中即可。
這樣誘人的紅,是否很難抵受住誘惑,那就放開心懷,盡享這份甜蜜吧!
此時不愛,更待何時?
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