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香酥開花蠶豆

2012/2/8 18:07

木棉的美食之旅
木棉的美食之旅 blog
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香酥開花蠶豆,又名蘭花豆,這名字當(dāng)真是風(fēng)雅之極,在泡發(fā)的蠶豆上橫豎拉上兩刀,炸透后豆皮自然微張仔細(xì)想來確有幾分蘭花幽靜的雅致。但若無最初這別致的稱謂,人們抑或很難聯(lián)想到這普通小食與那空谷幽蘭之間的聯(lián)系吧。生活中的點(diǎn)點(diǎn)小確幸,多半是由心境而生,心若歡喜,凄風(fēng)冷雨也做晴空萬里一般;心若煩悶,只怕艷陽高照,也不過滿眼陰霾。人生苦短,莫要被太多的身外喜悲牽絆住你那顆自由無羈的心,趁著我們還年輕用心去體會(huì)并享受我們可以感知到的一切幸福吧。

香酥蠶豆算的上是80后童年最常吃到的經(jīng)典小吃,那香酥無比的味道著實(shí)讓人著迷。兒

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