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皮蛋火腿粥

2012/2/8 16:51

原料:

米飯、火腿、鴿子皮蛋(迷你型的皮蛋)。

做法:

1、鍋里盛水開火煮開,把米飯放進(jìn)去用大火煮開接著開蓋小火繼續(xù)煮15分鐘左右,把火腿切絲,皮蛋切塊。

2、等米飯差不多煮成粥了把火腿絲先放下去攪拌均勻,再把皮蛋放下去攪拌均勻,點(diǎn)一些鹽和味精,關(guān)火即可。

3、最后點(diǎn)上麻油!香香、糯糯的皮蛋火腿粥就煮好了。很簡單呦,你也可以試試哦!

皮蛋火腿粥

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_494bda5801000aer.html

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