2012/2/8 16:29
高興就加道冰激凌給大伙兒哈!
雨季結(jié)束,過了立秋,這天兒熱的可真是邪乎,冰品自然少不了。我不怎么吃冰激凌,可俺家那位剛好相反,不吃飯也得吃,賴的人家不喜歡,好的咱出于經(jīng)濟(jì)因素也不能常吃,自己動手豐衣足食,俺做唄!
一大盒子的成本還不抵哈根達(dá)斯的一個球,味道也不輸什么!
我試做過幾種冰激凌做法,雪花姐姐的經(jīng)典蛋奶冰激凌是目前我家最受歡迎滴!
蔓越莓蛋奶冰激凌:
原料:
A:蛋黃2個、砂糖40g、牛奶200ml。
B:淡奶油200ml、香草精華1/2小勺、蔓越莓干20g、朗姆酒一大勺。