2012/2/8 16:14

美麗心情 blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

材料：黃豆、上海青、粳米

調(diào)味料：鹽、葷油

做法：

1、黃豆與粳米提前一夜泡上。

2、鍋內(nèi)加足量的水，放入泡好的黃豆與粳米，大火燒開后改中小火燒至梗米開花，黃豆軟爛。

3、加入鹽、少許葷油調(diào)味。

4、加入洗凈切成絲的青菜，煮至青菜斷生即成。