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素素的莧菜面

2012/2/8 15:47

授權(quán)原創(chuàng)博客:李雨璨奮不顧身的BLOG
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

相當(dāng)?shù)乃兀瑓s也相當(dāng)可口。

主料:

莧菜、絲瓜、面條、魔廚高湯粉

做法:

水燒開(kāi),放進(jìn)去面條,稍煮,到差不多熟了的時(shí)候,放進(jìn)去切好的絲瓜,攪拌一下,放進(jìn)去紅莧菜,灑一些高湯粉精,莧菜煮一滾就好鳥(niǎo)。

整個(gè)過(guò)程一滴油都沒(méi)有,夠素吧。[美食中國(guó)]

超喜歡紅莧菜煮的湯,莧菜的味道也好吃。

都是蔬菜和素面,清淡,不失原味,絲瓜的清甜配在一起,真是不錯(cuò)。

我用的是魔廚高湯,也可以用大喜大牛肉粉或是雞粉代替。

素素的莧菜面

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55de721b010004rr.html

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