2012/2/8 12:29

做法：

1、豆?jié){打好后過(guò)濾出豆渣。豆渣非常細(xì)膩，做成各種美食后口感會(huì)非常好。

2、芹菜切末備用。

3、將蔬菜末與豆渣、蛋液、玉米面混合，加鹽、胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻。

4、起鍋，倒入少許油，油熱后，把豆渣做成的小餅放入鍋中，小火慢煎，兩面金黃就好了。