2012/2/8 12:26
鱷魚肉含有十九種氨基酸,無論種類和含量都超過龜、鱉類爬行動物,不但味美,而且能補氣血、滋心養(yǎng)肺、壯筋骨、驅(qū)濕邪,對哮喘、咳嗽、風濕、糖尿病等疾病具有特殊療效。該湯火候足,味道清潤美味,是輔助治療咳嗽、哮喘且清潤可口的食療湯品。
該湯味苦甘清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,是潮汕一帶夏日解暑的湯飲,民間上亦常用以治療感暑煩渴、暑癤、痱子過多、眼結(jié)膜炎等癥。兩者是補腦、強身的絕好搭配。
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