2012/2/8 12:25
13 胡蘿卜酸奶粥
原料:
胡蘿卜--1/10個,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙,黃油--若干
制法:
1、將卷心菜和胡蘿卜要成細絲燉爛。
2、用黃油將面粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,并輕攪。
3、將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好
14 番茄粥
原料:
番茄--1/8個,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干
制法:
1、將番茄泡在開水里,隨即取出去皮去瓤,切碎。
2、將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
3、煮好后加入番茄,加鹽調味。
15 雞肉粥
原料:
雞胸脯肉--10克,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,菠菜--10克,醬油、白糖--若干
制法:
1、將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖腌一下。
2、將菠菜燉熟并切碎。
3、米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮。
16 裙帶菜紅蛤粥
原料:
干紅蛤--2個,干裙帶菜--20克,大米--1/4杯
制法:
1、將紅蛤和裙帶菜用水泡開之后擰凈水分并切碎。
2、將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。 [美食中國]
3、以1:10的比例將米和水調好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。
4、煮好之后用鹽調味。