2012/2/8 12:39

豆芽廚房 blog

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原料：白面全麥面粉各200克、3克鹽、少許水。

做法：

1、白面全麥面粉加水活成面團(tuán)，醒30分鐘；

2、揪成小面團(tuán)，中間放些油，搟平；

3、鍋內(nèi)不放油，中火煎，蓋上蓋子；

4、用筷子中間夾一下；