2012/2/8 12:30
這幾天陸續(xù)做了很多湯圓,甚至還滾了元宵,挺有意思的,感覺(jué)比包湯圓更簡(jiǎn)單,也更有趣味。上次做湯圓后,有博友說(shuō)糯米粉不易和成面團(tuán)、不易包餡。我覺(jué)得如果控制不好的話(huà),可以試著用滾元宵的方法,一定會(huì)成功的。(見(jiàn)下面“巧克力元宵的做法”)
祝大家元宵節(jié)快樂(lè)~~~
1、巧克力元宵
原料:
黑巧克
2012/2/8 12:30
這幾天陸續(xù)做了很多湯圓,甚至還滾了元宵,挺有意思的,感覺(jué)比包湯圓更簡(jiǎn)單,也更有趣味。上次做湯圓后,有博友說(shuō)糯米粉不易和成面團(tuán)、不易包餡。我覺(jué)得如果控制不好的話(huà),可以試著用滾元宵的方法,一定會(huì)成功的。(見(jiàn)下面“巧克力元宵的做法”)
祝大家元宵節(jié)快樂(lè)~~~
原料:
黑巧克