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大麥的家庭食療菜譜

2012/2/8 18:51

麥芽回乳湯

配料:大麥芽100克。

制法:把大麥芽洗凈,入鍋,加水,大火煮沸,改用小火煮30分鐘,取汁。

藥用:每天早、晚分飲。

說明:回乳消脹;對乳房脹痛、乳汁難回有療效。

大麥黃豆煎餅

配料:大麥仁500克,黃豆200克。

制法:把大麥仁、黃豆分別去雜,磨成稀糊后混勻。煎鍋燒熱,拿勺盛稀糊入鍋,攤成薄餅即可。

藥用:當點心食用,用量自愿。

說明:寬中化積、活血化淤;對慢性胃炎、脂肪肝、高血脂癥、高血壓病、胃下垂、慢性腸炎、動脈硬化癥皆有療效。

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