2012/2/8 14:58

做法：

1、將香芹的嫩葉摘下洗凈，入沸水中焯一下?lián)瞥銮兴椋?/P>

2、香豆腐干也入沸水中焯一下?lián)瞥銮兴椋?/P>

3、開(kāi)洋用清水沖洗后用黃酒和少許涼開(kāi)水泡開(kāi)后切碎；

4、將芹葉末和香干末混合，加入鹽、糖、雞精、芝麻油拌勻；

5、中間放上開(kāi)洋末，吃時(shí)混合拌勻即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0100fdej.html