2012/2/8 14:57

備注：

1、所需芥蘭以嫩小者為最佳。

2、芥蘭片灼時不可過久，否則，冰鎮(zhèn)后不爽口。

3、芥辣醬油是冰鎮(zhèn)菜特有的佐料，搭配起來風味獨具。

特色：

透明的冰塊。嫩綠的芥蘭。晶瑩剔透，清涼爽嫩。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6b5dae0100c4m9.html